L’agriculture française est à bout de souffle : quand on remplit notre caddy de 100 euros, seuls 8,20€ reviennent aux producteurs, le commerce prend 19,80€, les matières premières, les producteurs d’engrais 15,30€. 13,20€ vont à l’industrie agro-alimentaire, les taxes représentent 9,20€. Jean-Paul Bigard, La chaine alimentaire !
(Caricature Jean-Paul Bigard – Dessin du 23 février 2016)