Ben Soussan vient d’être engagé dans un laboratoire. Son premier travail est simple, puisqu’il consiste à trier un lot de rats devant servir à des expériences, en séparant les mâles des femelles.
Ben Soussan se met au travail, puis vient l’heure de la sieste, et il s’installe dans un coin pour faire un somme. C’est à ce moment-là que le directeur du laboratoire survient.
À sa grande stupeur, il s’aperçoit que Ben Soussan a rempli trois cages : une de mâles, une de femelles et la troisième – dans laquelle sont enfermés le plus grand nombre de rats – portant l’écriteau « pieds-noirs ».
– Qu’est-ce que ça veut dire ? hurle le directeur en réveillant Ben Soussan.
– Eh ben, j’ai séparé les mâles des femelles, professeur. Comme vous me l’aviez demandé…
– Et ces « pieds-noirs », qu’est-ce que c’est ?
– Ça ? Oh, ce sont les rats pas triés.